Στον γραφικό Μανταμάδο της Λέσβου, το τυροκομείο ΜΥΣΤΑΚΕΛΛΗ συνεχίζει να επιμένει όχι στην ποσότητα αλλά στην ποιότητα. Η αδιάκοπη επένδυση στη γνώση, στην εξέλιξη και βελτίωση των προϊόντων, στον σύγχρονο εξοπλισμό, στην έρευνα και καινοτομία με οδηγό την παράδοση και η προσήλωση στην σχολαστική τήρηση των κανόνων υγιεινής, μεταμορφώνουν το εξαιρετικό μοναδικό σε αρώματα και συστατικά ντόπιο γάλα ημέρας της περιοχής Μανταμάδου που προμηθεύεται από μόνιμα συνεργαζόμενους παραγωγούς, στα εκλεκτά σε γεύση και άρωμα τυροκομικά ΜΥΣΤΑΚΕΛΛΗ.
Ταυτόχρονα, μέσα από τον σεβασμό και την σύγχρονη εταιρική συμπεριφορά προς τους ανθρώπους της και τους συνεργάτες της και το υψηλό αίσθημα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης που την διακρίνει, χτίζει μαζί με το κοινό της μία μονάδα πρότυπο στο χώρο της ευρύτερης γεωγραφικής περιοχής της.
