Μια ευχάριστη και γευστική συνεργασία ήταν αυτή του Σαββάτου για τον Συνεταιρισμό Γυναικών Παρακοίλων με τους Αυστραλούς επισκέπτες του νησιού για ένα σεμινάριο μαγειρικής με δύο παραδοσιακές συνταγές !
Η ομάδα του Gourme Safaris https://www.gourmetsafaris.com.au/ με επικεφαλής την βραβευμένη δημοσιογράφο και cook author, Maeve O’Meara βρέθηκε στον χώρο του Συνεταιρισμού όπου έλαβε ένα γνήσιο λεσβιακό καλωσόρισμα!
Πρώτη συνταγή που δημιούργησαν οι επισκέπτες ήταν ‘λιώψωμο και η δεύτερη ντολμαδάκια!
Όπως αναφέρουν οι γυναίκες του Συνεταιρισμού:
“Αφού συζητήσαμε τα συστατικά και είπαμε για τις μικρασιατικές ρίζες τους, περάσαμε στην αυλή όπου μας περίμενε ένα πλούσιο μπουφέ!
Ακολούθησε χορός από μέλη του πολιτιστικού μας συλλόγου @rododentro_parakoila, που τα ευχαριστούμε πολύ!
Αξιοσημείωτο είναι πως οι επισκέπτες μας όχι μόνο μυήθηκαν στη λεσβιακή κουζίνα και γαστρονομία αλλά γευτήκαν άλλο ένα κομμάτι της λεσβιακής παράδοσης αυτό της μουσικής και του χορού!”.