Τι μπορεί να κρύβει ένα τετράγωνο στην πλατεία Αλυσίδας; Από το 2019 ο Μάκης, η Φώφη και ο Νίκος έχουν δημιουργήσει μία… πλατεία γεύσεων και υγιεινών απολαύσεων! Στο “Square” όλα αρχίζουν με έναν καλό Specialty Coffee ΜΟΚΚΑ, καφές ο οποίος ευδοκιμεί σε μια καθορισμένη τοποθεσία (Εκουαδόρ, Γουατεμάλα, Βραζιλία, Κόστα Ρίκα, Κολομβία, Αιθιοπία) πλήρης ιχνηλασιμότητας και πληρεί τα υψηλότερα κριτήρια ως προς τη συγκομιδή, την ωμή επεξεργασία, το καβούρντισμα και την τελική παρασκευή του σε ρόφημα. Πέρα όμως από τον ποιοτικό καφέ στο Square μπορείτε να γευτείτε μια ποικιλία ανάμεικτων φυσικών χυμών με φρέσκα φρούτα θα βρείτε στο vitamin bar, πάντα γεμάτο και έτοιμο να σας ανανεώσει πνευματικά και σωματικά.
Γι’ αυτό το Square αποτελεί το …pit stop για δρομείς και ποδηλάτες που στο πέρασμά τους σταματούν για ανεφοδιασμό καθώς εκτός από γλυκά, κρουασάν, σάντουιτς, σφολιάτες, κουλούρια και λογιών λογιών πιτάκια στο square θα βρείτε μια τεράστια πραγματικά ποικιλία από ξηρούς καρπούς αποξηραμένα φρούτα (όπως δαμάσκηνα, ανανά και χουρμάδες) αλλά και γκράνολες με δημητριακά, με τα οποία μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας energy bawls. Αποτελούν τον καλύτερο τρόπο να προσθέσετε τους τόσο ευεργετικούς για την υγεία ξηρούς καρπούς και σπόρους στο πρωινό σας, ενώ είναι ιδανικά και για όσους δεν έχουν χρόνο να ετοιμάσουν πρωινό και χρειάζονται κάτι θρεπτικό και υγιεινό, όπως επίσης βέβαια και για τα παιδιά! Αν θέλετε όμως έναν γρήγορη δόση ενέργειας μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα σε δεκάδες διαφορετικές ενεργειακές μπάρες! Όλα είναι στο… τετράγωνο!
Η σπουδαία παραγωγός της Αιθιοπίας @heleannageorgalis επισκέφτηκε το κατάστημα το περασμένο καλοκαίρι .
“Ειναι χαρά μας να συνεργαζόμαστε με μια κορυφαία Ελληνίδα παραγωγό της Αιθιοπίας!!Η μοναδική χώρα παγκόσμιος της οποίας τα καφεόδεντρα ευδοκιμούν μέχρι και σήμερα στα δάση και στις ζούγκλες, ότι πιο οργανικό υπάρχει!! Μια διακριτή οξύτητα,στιβαρό σώμα και τα αρώματα γιασεμιού,μανταρίνι και ξηρά σύκα !! Πολύ πλούσια καθαρή γεύση, γλυκό τελείωμα.”
