Γράφει η Σταυρούλα Τσατραφίλη – Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc Wellbeing, μέλος της ομάδας Health and Beauty Tsatrafili.
“Μία μικρή διατροφική κραιπάλη επιτρέπεται, αλλά το σημαντικότερο είναι η διατροφή μας όλο τον υπόλοιπο χρόνο.”
Τι να Θυμάστε για τη Διατροφή σας τις Γιορτές
- Προσέξτε τις ποσότητες.
- Μην παραλείπετε τα γεύματα.
- Ασκηθείτε και παραμείνετε δραστήριοι.
Διατροφικές Συμβουλές για τις Γιορτές
Πριν από τις Γιορτές:
- Περιορίστε την κατανάλωση γλυκών. Δεδομένου ότι μέσα στις Γιορτές ο πειρασμός της κατανάλωσης των γλυκών είναι μεγάλος, αποφύγετέ τα τις ημέρες πριν και κατά τη διάρκεια των Γιορτών εφόσον είναι δυνατόν.
- Καταναλώστε όσπρια, ψάρια, τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως τα δημητριακά ολικής, δηλαδή τρόφιμα που κατά τη διάρκεια των Γιορτών δεν καταναλώνονται κατά κανόνα.
- Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ, αφήνοντας έτσι μεγαλύτερο περιθώριο πρόσληψης αλκοολούχων ποτών στη διάρκεια των γιορτών.
Κατά τη διάρκεια των Γιορτών:
- Πείτε όχι στα περιττά κεράσματα. Κατά τη διάρκεια των Γιορτών, ένα μελομακάρονο ή μία δίπλα συχνά συνοδεύουν τον καφέ. Θέστε το δικό σας όριο στην κατανάλωση γλυκών και μείνετε πιστοί σε αυτό λέγοντας «όχι» σε ό,τι περιττεύει.
- Προσέξτε τις θερμίδες των ποτών. Λαμβάνοντας υπόψη ότι κάθε γραμμάριο αλκοόλ προσδίδει 7 θερμίδες, η υπερκατανάλωση αλκοολούχων ποτών μπορεί να αποδειχθεί καταστροφική για τη διατήρηση του βάρους. Σε περίπτωση που σας δίνεται η επιλογή, προτιμήστε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Παράλληλα προσέξτε την κατανάλωση αναψυκτικών τύπου κόλα που περιέχουν ζάχαρη, προτιμώντας αναψυκτικά τύπου light.
- Στο γιορτινό τραπέζι αποφύγετε το τσιμπολόγημα με τα πρώτα πιάτα και γεμίστε μία φορά το πιάτο σας, συμπεριλαμβάνοντας σε αυτό και σαλάτα λαχανικών.
Μετά τις Γιορτές:
- Επιστρέψτε στην κατανάλωση μικρών και συχνών γευμάτων μέσα στην ημέρα. Συχνά κατά τη διάρκεια των γιορτών το μοτίβο αυτό καταπατείται τείνοντας να καταναλώνουμε ένα ή δύο μεγάλα γεύματα μέσα στη μέρα. Τα συχνά γεύματα θα περιορίσουν το αίσθημα της πείνας, ενώ οι μικρότερες ποσότητες θα συμβάλουν σε καλύτερο έλεγχο του βάρους.
- Συνοδεύστε το γεύμα σας με σαλάτα λαχανικών, καθώς αυξάνεται το αίσθημα κορεσμού, οδηγώντας σε κατανάλωση μικρότερης ποσότητας φαγητού
- Συχνά η λήψη αυξημένης ποσότητας φαγητού δεν αποτελεί από μόνη της τον εχθρό όσο η έλλειψη φυσικής δραστηριότητας.
- Συμβουλευθείτε και το γιατρό σας αν έχετε κάποια αμφιβολία.
