Στην όμορφη Άναξο και μόλις 50 μέτρα από την αμμουδερή παραλία της, βρίσκεται το «Prime Restaurant». Το εστιατόριο αποτελεί μέρος του συγκροτήματος καταλυμάτων που ανήκει στο δραστήριο Κώστα Δεληγιάννη, όμως λειτουργεί και αυτόνομα για όποιον θα ήθελε να επωφεληθεί των υπηρεσιών που προσφέρει, ανεξάρτητα από την παραμονή του στην περιοχή.
Το Prime φαίνεται ότι δικαιολογεί απόλυτα το όνομά του, καθώς οι κριτικές που λαμβάνει χρόνια τώρα στις ταξιδιωτικές σελίδες από όσους το έχουν επισκεφθεί κατά καιρούς, είναι εξαιρετικές.
Το εστιατόριο που λειτουργεί a la carte, φέτος πρόσθεσε άλλη μια πρωτοποριακή υπηρεσία αυτή του μπουφέ και ήδη έχει δημιουργήσει αίσθηση η μεγάλη αποδοχή του κόσμου που το επισκέπτεται από την ευρύτερη τουριστική περιοχή, είτε για ένα χαλαρό μπάνιο είτε και για μια ολιγοήμερη διαμονή.
Το μενού είναι επιλεγμένο πολύ προσεκτικά και κυλιόμενο, ενώ μπορεί κανείς να προγραμματίσει και τα τρία γεύματα της μέρας στο Prime ή αποσπασματικά. Αυτό παρέχει μια σημαντική δυνατότητα σε κάποιον που δεν θα ήθελε να δεσμεύσει «πακέτο» τη διαμονή του σε ένα κατάλυμα με τη διατροφή του, άρα έχει μεγάλο όφελος στο τελικό κοστολόγιο διακοπών ή απλά στις εξορμήσεις του weekend.
Όπως μας λέει ο κ. Δεληγιάννης, η φιλοσοφία του ήταν πάντοτε «τρώω καλά και σωστά, αλλά όχι αναγκαστικά ακριβά». Αυτό κατάφερε να το περάσει και στο Prime όλα τα χρόνια λειτουργίας του, καθώς θεωρεί ότι είναι χρέος του επιχειρηματία να σέβεται και να εκτιμά τον επισκέπτη που φτάνει ως το εστιατόριό του, είτε είναι τακτικός πελάτης είτε έρχεται για πρώτη φορά, ώστε να μείνει απόλυτα ικανοποιημένος και να διατηρηθεί το καλό όνομα του εστιατορίου.
Οι τιμές είναι πολύ προσιτές είτε ως ημερήσιο πακέτο τριών γευμάτων είτε μεμονωμένα και ο μπουφές διαθέτει μια πλούσια ποικιλία γεύσεων, με ελληνικά, παραδοσιακά κυρίως πιάτα και πρώτες ύλες που επιλέγησαν με έμφαση στην ποιότητα και τη ντόπια παραγωγή.
Το Prime ανοίγει το μπουφέ του στο φιλόξενο χώρο του καθημερινά, για :
πρωινό από τις 08.00 ως τις 10.30
μεσημεριανό από τις 13.00 ως τις 14.30
βραδινό από τις 19.00 ως τις 21.30.
Για τις υπηρεσίες a la carte, το ωράριο λειτουργίας είναι συνεχόμενο
από τις 8.00. ως τις 23.00.
Αξίζει να το επισκεφθείτε, καθώς όπως λέμε πάντα το καλύτερο φαγητό είναι αυτό που δοκιμάζεις ξανά και ξανά αλλά δεν το βαριέσαι ποτέ!
Πληροφορίες στο τηλ. 6978555462
