Ξεκινάει σιγά σιγά μια προσπάθεια νέων για την καλλιέργεια της συκιάς δημιουργώντας μαζικά νέα φυντάνια από το μοναδικό αυτό είδος.
Όπως σημειώνουν σε σχετική ομάδα στο facebook σκοπός της ομάδας είναι η αναβίωση, η ανάδειξη, η παραγωγή του εξαιρετικού αυτού προϊόντος και η δημιουργία νέων θέσεων εργασίας στο χωριό.
• H Ερεσσός κατά τα αρχαία χρόνια φημιζόταν για τον πλούτο του κάμπου της που προσέφερε κάθε λογής καλούδια. Παρήγαγε καπνά, σιτάρι , σταφύλια και κατα κύριο λόγο σύκα. Το σύκο της ερεσού είχε γίνει ξακουστό σε όλη την Ελλάδα και σε πολλά μέρη της Ευρώπης. Κάθε ντόπιος ερεσσιώτης τα παλιά χρόνια κατείχε ένα χωράφι με σύκα. Σχεδόν όλα τα χωράφια του κάμπου της ήταν γεμάτα με συκιές. Επιπλέον το χωριό της Ερεσσού είχε την Συκική, ένας συνεταιρισμός επεξεργασίας του σύκου και κυρίως εμπορίας αποξηραμένων σύκων.. Φημολογείται ότι για κάποιες δεκαετίες στην Ερεσσό δραστηριοποιούνταν τρείς(3) βιοτεχνίες επεξεργασίας σύκου. Κατά την πάροδο των χρόνων όμως πολλοί ντόποι αποφάσισαν να αφήσουν τον τόπο τους και να μετακινηθούν στα μεγάλα αστικά κέντρα με αποτέλεσμα να παραμεληθούν τα δέντρα και να ξεραθούν. Έτσι κατά συνέπεια έκλεισαν κατά σειρά οι βιοτεχνίες και η Συκική.
