Είναι ο καφετζής, ο δημοσιογράφος, ο ηθοποιός, το ΚΕΠ, το PR του χωριού, το κέντρο όλων των υποθέσεων. Είναι ο Αντώνης Χιώτης.
Και το καφενείο του, το Κέντρον, δεν ήταν απλώς ένας χώρος για καφέ – ήταν η καρδιά του Σιγρίου. Εκεί στήνονταν οι κουβέντες, οι πλάκες, οι καφέδες, τα επιτραπέζια παιχνίδια, η Eurovision, τα ούζα και τα γλυκά του κουταλιού, τα ανεπανάληπτα “σάουντιτσ” και – φυσικά – το περίφημο τζιν Αντόνικ, που μόνο ο Αντώνης ήξερε να σερβίρει μπαμπάτσικο και με στιλ.
Το Κέντρον άνοιγε καθημερινά από τις 5:30 το πρωί – για να προλάβει τους ψαράδες του χωριού – και μέχρι το βράδυ παρέμενε σημείο συνάντησης για όλους: ντόπιους, τουρίστες, περαστικούς, φίλους, ηλικιωμένους που έπαιζαν μπιλότ και ζούσαν εκεί τις πιο φωτεινές στιγμές της μέρας τους. Ήταν η παιδική χαρά των μεγάλων, το «ιστορικό κέντρο» του χωριού, ένας χώρος που δεν είχε απλώς τραπέζια, αλλά μνήμες, πρόσωπα και ιστορίες.
Και τώρα, με μια λιτή χειρόγραφη ανακοίνωση, ο Αντώνης έγραψε το φινάλε. Ένας κύκλος έκλεισε – όχι με θόρυβο, αλλά με συγκίνηση. Γιατί τα μαγαζιά, τελικά, τα κάνουν οι άνθρωποι. Και το Κέντρον ήταν ακριβώς αυτό, ένας καθρέφτης της ψυχής του Αντώνη.
Η είδηση της προσωρινής παύσης του καφενείου δεν ήταν εύκολη για το χωριό, αλλά συνοδεύτηκε από την ελπίδα: πολύ σύντομα, το Κέντρον θα ανοίξει ξανά τις πόρτες του υπό νέα διεύθυνση. Μπορεί να μην είναι το ίδιο, γιατί δεν θα είναι πια ο Αντώνης πίσω από τον πάγκο – αλλά το σημαντικό είναι ότι αυτό το κέντρο στη ζωή του Σιγρίου θα παραμείνει ανοιχτό.
Εμείς από την πλευρά μας στέλνουμε ένα μεγάλο ευχαριστώ και έναν θερμό χαιρετισμό στον πολυτάλαντο Αντώνη Χιώτη, με τις καλύτερες ευχές για τον καινούργιο κύκλο της ζωής του που ανοίγει. Έναν κύκλο που ελπίζουμε να τον απολαύσει όπως του αξίζει, έχοντας στερηθεί για χρόνια την ανεμελιά και τη χαλάρωση που του έκλεβε το «βαρύ» καφετζίδικο ωράριο.
