Του Νίκου Κουφάκη για το Παλιές φωτογραφίες Λέσβου
Κρεοπωλείο Η ΔΙΚΑΙΟΣΥΝΗ της οικογένειας ΤΣΙΒΓΟΎΛΗ κοντά στο Γενί Τζαμί κατά την δεκαετία του 50.
Η ονομασία του μαγαζιού είναι συμβολική και αφορούσε την πανηγυρική δικαίωση του κυρ Νίκου Τσιβγούλη από το Εφετείο Σύρου. Την σκοτεινή δεκαετία του 40 είχε βρεθεί ένα πτώμα στην Φωκιότρυπα που μάλλον επρόκειτο για αυτοκτονία. Οι έρευνες δεν είχαν αποδώσει καρπούς μέχρι που κάποιος βαλτός ψευδομάρτυρας κατέθεσε εναντίον του.
Ο κυρ Νίκος τότε είχε μερικά ζώα στο Κάστρο ( που τότε νοικιαζόταν απ’ τον Δήμο ως βοσκότοπος) και πήγαινε τακτικά να τα δει.
Μετά από έξι – επτά χρόνια ταλαιπωριών και δικαστικών αγώνων η αλήθεια έλαμψε , η Δικαιοσύνη αποδόθηκε και τιμής ένεκεν έγινε ταμπέλα του καταστήματος Τσιβγούλη.
Από το φωτογραφικό αρχείο Νικολαος Τσιβγουλης ψητοπωλείο 38000 Γεύσεις.