Το φαγητό, στοιχείο οικουμενικό που φέρνει κοντά τους ανθρώπους αποτέλεσε ξανά την αφορμή μιας γευστικής πολυπολιτισμικής συνάντησης στη Μυτιλήνη. Η Amena, η Irene, η Jacqueline, η Κατερίνα, η Λυδία, η Όλγα, η Δήμητρα και η Sandra βρέθηκαν ξανά στο NAN, restaurant και μαγείρεψαν για την εκδήλωση της παρουσίασης του βιβλίου “Welcome! Recipes from Home”!
To βιβλίο συνταγών καταγράφει την εμπειρία των εργαστηρίων μαγειρικής της International Rescue Committee (IRC) Hellas στη Λέσβο που πραγματοποιήθηκαν στο εστιατόριο ΝΑΝ τον Ιούλιο και τον Νοέμβριο του 2021. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης που ήταν ανοιχτή σε όλους, οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κάποιες από τις πολύ ιδιαίτερες συνταγές του βιβλίου, να γνωρίσουν τις μαγείρισσες και να πάρουν το δικό τους αντίτυπο από το ΝΑΝ!
