Η παραδοσιακή εικόνα του τενεκέ των 17 κιλών που συνόδευε το ελαιόλαδο στις ελληνικές οικογένειες για δεκαετίες φαίνεται πως φτάνει στο τέλος της, με το Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών να εξετάζει νέα μέτρα που στοχεύουν στη διαφάνεια και την καταπολέμηση της παραοικονομίας. Αλλάζουν οι κανόνες για την πώληση και μεταφορά του ελαιολάδου, επηρεάζοντας ελαιοπαραγωγούς και καταναλωτές.
Νέα μέτρα για την πώληση του ελαιολάδου: Απαιτείται ψηφιακή δήλωση και δελτίο αποστολής
Με τα νέα μέτρα που συζητούνται, οι ελαιοπαραγωγοί θα είναι υποχρεωμένοι να ακολουθήσουν αυστηρές διαδικασίες για τη μεταφορά και πώληση του ελαιολάδου. Πιο συγκεκριμένα, οι ελαιοπαραγωγοί θα πρέπει να συμπληρώνουν ψηφιακό δελτίο αποστολής και δήλωση συγκομιδής. Αυτές οι νέες διαδικασίες στοχεύουν στην καταγραφή των πραγματικών ποσοτήτων ελαιόκαρπου και ελαιολάδου που παράγονται και διακινούνται.
Πρόστιμα και επιπτώσεις για τη χρήση τενεκέ 17 κιλών
Ένα από τα πιο σημαντικά σημεία των νέων μέτρων είναι η απαγόρευση της μεταφοράς ελαιολάδου σε τενεκέ 17 κιλών χωρίς τις απαραίτητες δηλώσεις και καταγραφές. Σε περίπτωση που εντοπιστεί τέτοια παραβίαση, οι ελαιοπαραγωγοί θα αντιμετωπίσουν διοικητικό πρόστιμο έως και 5.000 ευρώ. Η χρήση τενεκέδων αυτής της ποσότητας χωρίς την απαραίτητη διαδικασία αποστολής ή καταγραφής θα θεωρείται παράνομη, με στόχο την αποτροπή της παράνομης διακίνησης και των ελληνοποιήσεων.
Αναγκαία η καταπολέμηση της παραοικονομίας
Η νέα πολιτική αποσκοπεί στην περιορισμένη χρήση του «μαύρου» χρήματος και στην ενίσχυση της διαφάνειας στην αγορά του ελαιολάδου. Οι νέες διαδικασίες θα διευκολύνουν τις αρμόδιες αρχές να διασταυρώνουν τις ποσότητες ελαιοκάρπου και ελαιολάδου, διασφαλίζοντας τη νομιμότητα των συναλλαγών και τη σωστή εφαρμογή των αποζημιώσεων, αν χρειαστεί.
Εξαιρέσεις και επιτρεπτή χρήση τενεκέδων για ατομική και επαγγελματική χρήση
Παρά την αυστηρότητα των νέων μέτρων, υπάρχουν εξαιρέσεις. Επιτρέπεται η τοποθέτηση ελαιολάδου σε τενεκέ 17 κιλών για ατομική χρήση, για επαγγελματική χρήση και σε περιπτώσεις άμεσης πώλησης από τον παραγωγό. Αυτό σημαίνει ότι οι ελαιοπαραγωγοί που επιθυμούν να διανείμουν το λάδι σε μικρές ποσότητες ή να το πουλήσουν άμεσα στον καταναλωτή, δεν θα χρειάζεται να ακολουθούν τις αυστηρές διαδικασίες, εκτός αν το λάδι προορίζεται για εμπορική διανομή.
Συμπεράσματα και προοπτικές για τον κλάδο του ελαιολάδου
Η εφαρμογή των νέων μέτρων στοχεύει να εξαλείψει τα προβλήματα που σχετίζονται με τη διακίνηση και τη νοθεία του ελαιολάδου, ενώ παράλληλα ενισχύει την αποτελεσματικότητα του συστήματος καταγραφής και παρακολούθησης του κλάδου. Οι ελαιοπαραγωγοί, εφόσον τηρήσουν τις νέες διαδικασίες, θα συμβάλουν στη δημιουργία ενός πιο διαφανούς και δίκαιου συστήματος για την παραγωγή και διακίνηση του ελληνικού ελαιολάδου.
Η νέα αυτή προσέγγιση δημιουργεί τις συνθήκες για ένα πιο υγιές οικονομικό περιβάλλον στην ελληνική αγορά ελαιολάδου και προσφέρει τα εχέγγυα για τη συνέχιση της εξαιρετικής ποιότητας του ελληνικού προϊόντος.